家庭緊急應變包：Ready.gov 清單，說明

為什麼會有套件存在

美國政府的備災網站Ready.gov開啟的理由是：緊急情況發生後，你可能需要獨自生存幾天。公用事業需要時間才能恢復，道路需要時間才能清理，商店很快就會空空如也。工具包並不是用來預測特定災難的。這是為了消除在最困難的時候做決定和購物的需要。

計劃幾天

Ready.gov 將其建議表述為幾天而不是固定數字，這種措辭是經過深思熟慮的。七十二小時成為常見的規劃慣例，因為它是一個令人難忘的樓層，而不是因為它是一個保證。將其作為您首先構建的最低限度，然後如果您居住在容易出現長時間停電、遠離服務設施或天氣導致道路封閉的地方，則可以擴充套件。

水：重要的數量

建議連續幾天每人每天至少喝一加侖水，用於飲用和衛生。 Ready.gov 指出，一個正常活躍的人每天需要大約四分之三加侖的液體，其餘的用於衛生。兒童、哺乳期母親和病人可能需要更多。在非常熱的溫度下，水的需求量會增加一倍。

儲存水使其保持可用

最簡單的方法是將商業瓶裝水放在密封的原始容器中，並儲存在陰涼避光的地方。如果您自己裝水，Ready.gov 指定食品級儲水容器，用洗潔精清潔，並用一茶匙無味液體家用氯漂白劑與一誇脫水的溶液進行消毒。非商業瓶裝水應每六個月更換一次。

切勿主動配水

這個指示讓人驚訝，而且很明確：除非當局下令，否則絕不配給飲用水。今天喝你需要的東西，明天再找更多。減少活動並保持涼爽，以降低身體的需求。含咖啡因的飲料和酒精會使身體脫水並增加對水的需求，因此它們不能替代。

處理可疑水

如果儲存的水用完，請讓懸浮顆粒沉澱或透過咖啡過濾器或乾淨的布過濾水，然後進行處理。煮沸被認為是最安全的方法：滾煮一分鐘，然後冷卻。氯化使用含有 5.25% 至 6.0% 次氯酸鈉的常規家用液體漂白劑，每加侖八分之一茶匙，攪拌並靜置三十分鐘。

煮沸和漂白不能做什麼

兩者都能殺死微生物，但都不能去除重金屬、鹽或大多數其他化學物質。蒸餾可以實現這兩點，這就是為什麼它是真正未知化學品質的水的方法。不得使用香味漂白水、顏色安全漂白劑和新增清潔劑的漂白劑，也不建議使用不使用次氯酸鈉作為唯一活性成分的碘或露營處理產品。

不需要任何東西就可以食用的食物

庫存罐頭食品、幹混食品和主食，無需冷藏、烹飪、水或特殊準備。建議的食物很普通：即食罐頭肉、水果和蔬菜；蛋白質棒或水果棒；乾麥片或格蘭諾拉麥片；花生醬；乾果;罐裝果汁；不易腐爛的巴氏殺菌牛奶；高能量食品；嬰兒食品；和安慰食物。有兩個指示比清單更重要：選擇您的家人實際會吃的食物，並記住任何特殊的飲食需求。

基本供貨清單

除了食物和水之外：電池供電或手搖收音機和帶有聲音警報的 NOAA 天氣收音機；手電筒；急救箱；額外的電池；發出求救訊號的哨子；防塵帶面罩；塑膠布、剪刀和膠帶用於就地避難；用於衛生的濕毛巾、垃圾袋和塑膠紮帶面罩；塑膠布、剪刀和膠帶用於就地避難；用於衛生的濕毛巾、垃圾袋和塑膠紮帶；用於關閉公用設施的扳手或帶鉗子；

大多數家庭實際需要的附加設施

Ready.gov 單獨列出這些物品，因為它們取決於您的身份：處方藥、非處方藥（例如止痛藥和抗酸劑）、處方眼鏡和隱形眼鏡護理液、嬰兒配方奶粉和尿布、寵物食品和額外的寵物水、現金、保單副本和防水或以電子方式儲存的身份證明、每人一個睡袋或帶水毯、更換洗衣物和兒童的飲料容器。

當停電時

盡可能保持冰箱和冰櫃關閉。未開封的冰箱可以將食物冷藏約四小時，只要停電時間不超過這個時間，冷藏食品就應該是安全的。丟棄在四十華氏度以上兩小時或更長時間的易腐爛食品，例如肉、家禽、魚、蛋或剩菜。解凍後的食物如果仍處於冰箱冷藏狀態，通常可以食用；如果仍然含有冰晶，則可以重新冷凍。

容易出錯的食品安全規則

丟掉任何接觸過受汙染洪水的食物，在室溫下放置兩個小時或更長時間的食物，或具有異常氣味、顏色或質地的食物。不要食用腫脹、凹陷或腐蝕的罐頭，即使裡面的東西看起來很好。木炭烤架和露營爐僅供戶外使用。商業罐頭食品無需加熱即可直接食用。

儲存在哪裡以及多少

將套件存放在密封塑膠袋中，放在一兩個易於攜帶的容器（例如塑膠箱或行李袋）中，存放在您可以快速到達的地方，而不是放在地窖後面。如果您長時間外出，在車內和工作中準備一個較小的工具包是有意義的，因為緊急情況不會等到您回家後才發生。

維護它，這是套件失敗的地方

將罐頭食品存放在陰涼、乾燥的地方，將盒裝食品存放在密閉的塑膠或金屬容器中，並根據需要更換過期物品。這是被跳過的步驟。組裝一次且從未審查過的套件變成了一盒過期食品和沒電的電池，而您會在最糟糕的時刻發現這一點。每年一次，逐項瀏覽一遍。

庫存應用程式的貢獻

Surv 會保留一個帶有到期日期的庫存，並且可以在某些東西到期之前提醒您，而且它可以在沒有網路連線的情況下工作，這在網路發生故障時很重要。它無法告訴您從未輸入過的內容，因此請透過實際瀏覽該套件來建立清單。 Surv是一個參考工具，不是緊急服務。在緊急情況下，請遵循地方政府的指示。

延伸閱讀

• Ready.gov: Build a kit
• Ready.gov: Water
• Ready.gov: Food
• Ready.gov: emergency supply kit checklist