Ένα κιτ έκτακτης ανάγκης στο σπίτι: η λίστα Ready.gov, εξηγείται

Γιατί υπάρχει καθόλου κιτ

Το Ready.gov, ο ιστότοπος ετοιμότητας της κυβέρνησης των Ηνωμένων Πολιτειών, ανοίγει με τον λόγο: μετά από μια έκτακτη ανάγκη μπορεί να χρειαστεί να επιβιώσετε μόνοι σας για αρκετές ημέρες. Τα βοηθητικά προγράμματα χρειάζονται χρόνο για να αποκατασταθούν, οι δρόμοι χρειάζονται χρόνο για να καθαριστούν και τα καταστήματα αδειάζουν γρήγορα. Ένα κιτ δεν αφορά την πρόβλεψη μιας συγκεκριμένης καταστροφής. Πρόκειται για την άρση της ανάγκης να παίρνετε αποφάσεις και να πηγαίνετε για ψώνια τις ώρες που και τα δύο είναι πιο δύσκολα.

Πόσες μέρες να προγραμματίσετε

Το Ready.gov διατυπώνει τη σύστασή του ως πολλές ημέρες και όχι ως σταθερό αριθμό, και αυτή η διατύπωση είναι σκόπιμη. Εβδομήντα δύο ώρες έγιναν η κοινή σύμβαση σχεδιασμού επειδή είναι ένα αξέχαστο πάτωμα, όχι επειδή αποτελεί εγγύηση. Αντιμετωπίστε το ως το ελάχιστο που κατασκευάζετε πρώτα και, στη συνέχεια, επεκτείνετε το εάν ζείτε κάπου επιρρεπές σε μεγάλες διακοπές λειτουργίας, μακριά από υπηρεσίες ή υπό καιρικές συνθήκες που κλείνουν δρόμους.

Νερό: η ποσότητα που έχει σημασία

Η σύσταση είναι τουλάχιστον ένα γαλόνι νερού ανά άτομο την ημέρα για αρκετές ημέρες, για πόσιμο και αποχέτευση. Το Ready.gov σημειώνει ότι ένα κανονικά δραστήριο άτομο χρειάζεται περίπου τρία τέταρτα του γαλονιού υγρών καθημερινά και ότι το υπόλοιπο καλύπτει την υγιεινή. Τα παιδιά, οι θηλάζουσες μητέρες και οι άρρωστοι μπορεί να χρειαστούν περισσότερα. Σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, οι ανάγκες σε νερό μπορεί να διπλασιαστούν.

Αποθήκευση νερού ώστε να παραμένει χρησιμοποιήσιμο

Το εμφιαλωμένο νερό του εμπορίου στο σφραγισμένο αρχικό του δοχείο, που διατηρείται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, είναι η απλούστερη προσέγγιση. Εάν γεμίζετε τα δικά σας δοχεία, το Ready.gov καθορίζει δοχεία αποθήκευσης νερού ποιότητας τροφίμων, τα οποία καθαρίζονται με σαπούνι πιάτων και απολυμαίνονται με διάλυμα από ένα κουταλάκι του γλυκού μη αρωματικό υγρό λευκαντικό χλωρίου οικιακής χρήσης σε ένα λίτρο νερό. Το νερό που δεν έχει εμφιαλωθεί στο εμπόριο θα πρέπει να αντικαθίσταται κάθε έξι μήνες.

Ποτέ μη μεριμνήσετε νερό με δική σας πρωτοβουλία

Αυτή η οδηγία εκπλήσσει τους ανθρώπους, και είναι σαφής: ποτέ μην μεριμνήσετε για πόσιμο νερό, εκτός εάν το ζητήσουν οι αρχές. Πιείτε ό,τι χρειάζεστε σήμερα και ψάξτε για περισσότερα αύριο. Μειώστε τη δραστηριότητα και παραμείνετε ψύχραιμοι για να μειώσετε αυτό που χρειάζεται το σώμα σας. Τα καφεϊνούχα ποτά και το αλκοόλ αφυδατώνουν τον οργανισμό και αυξάνουν την ανάγκη για νερό, επομένως δεν αποτελούν υποκατάστατα.

Αντιμετώπιση ύποπτου νερού

Εάν εξαντληθεί το αποθηκευμένο νερό, αφήστε τα αιωρούμενα σωματίδια να καθιζάνουν ή στραγγίστε το νερό μέσα από φίλτρα καφέ ή καθαρό πανί και, στη συνέχεια, επεξεργαστείτε το. Το βράσιμο περιγράφεται ως η ασφαλέστερη μέθοδος: βράσιμο σε κυλίνδρους για ένα πλήρες λεπτό και μετά ψύχεται. Η χλωρίωση χρησιμοποιεί κανονικό οικιακό υγρό λευκαντικό που περιέχει 5,25 έως 6,0 τοις εκατό υποχλωριώδες νάτριο, σε ένα όγδοο του κουταλιού του γλυκού ανά γαλόνι, αναδεύεται και αφήνεται σε ηρεμία για τριάντα λεπτά.

Αυτό που δεν μπορεί να κάνει το βράσιμο και η χλωρίνη

Και τα δύο σκοτώνουν τα μικρόβια και κανένα δεν αφαιρεί βαρέα μέταλλα, άλατα ή περισσότερες άλλες χημικές ουσίες. Η απόσταξη κάνει και τα δύο, γι' αυτό είναι η μέθοδος για νερό πραγματικά άγνωστης χημικής ποιότητας. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται αρωματικά λευκαντικά, λευκαντικά ασφαλή για το χρώμα και λευκαντικά με πρόσθετα καθαριστικά και δεν συνιστώνται προϊόντα περιποίησης ιωδίου ή κατασκήνωσης που δεν χρησιμοποιούν υποχλωριώδες νάτριο ως το μόνο δραστικό συστατικό.

Τρόφιμα που δεν χρειάζονται τίποτα για να είναι βρώσιμα

Διαθέστε κονσέρβες, ξηρά μείγματα και βασικά προϊόντα που δεν απαιτούν ψύξη, μαγείρεμα, νερό ή ειδική προετοιμασία. Τα προτεινόμενα είδη είναι συνηθισμένα: έτοιμα προς κατανάλωση κονσερβοποιημένα κρέατα, φρούτα και λαχανικά. μπάρες πρωτεΐνης ή φρούτων. ξηρά δημητριακά ή γκρανόλα. φυστικοβούτυρο? αποξηραμένα φρούτα? κονσέρβες χυμοί? μη ευπαθές παστεριωμένο γάλα. τρόφιμα υψηλής ενέργειας· τροφή για βρέφη? και φαγητά άνεσης. Δύο οδηγίες έχουν μεγαλύτερη βαρύτητα από τη λίστα: επιλέξτε τροφές που θα τρώει πραγματικά η οικογένειά σας και θυμηθείτε τυχόν ειδικές διατροφικές ανάγκες.

Η βασική λίστα προμηθειών

Πέρα από το φαγητό και το νερό: ραδιόφωνο με μπαταρία ή χειροκίνητο ραδιόφωνο και ραδιόφωνο καιρού NOAA με ηχητική ειδοποίηση. ένας φακός? ένα κουτί πρώτων βοηθειών? επιπλέον μπαταρίες? ένα σφύριγμα για να κάνει σήμα για βοήθεια. μια μάσκα σκόνης? πλαστικό φύλλο, ψαλίδι και κολλητική ταινία για προστασία στη θέση τους. υγρές πετσέτες, σακούλες σκουπιδιών και πλαστικοί δεσμοί για την υγιεινή. ένα κλειδί ή μια πένσα για να απενεργοποιήσετε τα βοηθητικά προγράμματα. ένα χειροκίνητο ανοιχτήρι κονσερβών? τοπικοί χάρτες? και ένα κινητό με φορτιστές και εφεδρική μπαταρία.

Οι προσθήκες που πραγματικά χρειάζονται τα περισσότερα νοικοκυριά

Το Ready.gov τα αναφέρει ξεχωριστά επειδή εξαρτώνται από το ποιος είστε: συνταγογραφούμενα φάρμακα, μη συνταγογραφούμενα φάρμακα όπως παυσίπονα και αντιόξινα, συνταγογραφούμενα γυαλιά οράσεως και διάλυμα φακών επαφής, βρεφικό γάλα και πάνες, τροφή για κατοικίδια και επιπλέον νερό για κατοικίδια, μετρητά, αντίγραφα ασφαλιστηρίων συμβολαίων και ταυτότητα που φυλάσσεται σε ηλεκτρονική τσάντα ή αδιάβροχο άτομο. ρούχα και ανθεκτικά παπούτσια, πυροσβεστήρας, σπίρτα σε αδιάβροχο δοχείο, είδη υγιεινής και δραστηριότητες για παιδιά.

Όταν κοπεί το ρεύμα

Κρατήστε το ψυγείο και την κατάψυξη κλειστά όσο το δυνατόν περισσότερο. Ένα κλειστό ψυγείο διατηρεί τα τρόφιμα κρύα για περίπου τέσσερις ώρες και τα τρόφιμα στο ψυγείο θα πρέπει να είναι ασφαλή για όσο διάστημα η διακοπή δεν διαρκεί περισσότερο από αυτό. Απορρίψτε ευπαθή τρόφιμα όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά ή υπολείμματα που έχουν μείνει πάνω από σαράντα βαθμούς Φαρενάιτ για δύο ώρες ή περισσότερο. Τα αποψυγμένα τρόφιμα μπορούν συνήθως να καταναλωθούν εάν είναι ακόμα κρύα στο ψυγείο και να ξαναπαγωθούν εάν περιέχουν ακόμη κρυστάλλους πάγου.

Κανόνες για την ασφάλεια των τροφίμων που είναι εύκολο να γίνουν λάθος

Πετάξτε κάθε τρόφιμο που έχει αγγίξει μολυσμένο νερό πλημμύρας, που έχει παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ώρες ή περισσότερο ή έχει ασυνήθιστη οσμή, χρώμα ή υφή. Μην τρώτε από κονσέρβες που είναι διογκωμένες, φουσκωμένες ή διαβρωμένες, ακόμα κι αν το περιεχόμενο φαίνεται καλό. Οι ψησταριές με κάρβουνο και οι σόμπες κατασκήνωσης προορίζονται μόνο για εξωτερική χρήση. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα του εμπορίου μπορούν να καταναλωθούν από το κουτί χωρίς να ζεσταθούν.

Πού να το κρατήσετε και πόσα

Αποθηκεύστε το κιτ σε αεροστεγείς πλαστικές σακούλες μέσα σε ένα ή δύο δοχεία που μεταφέρονται εύκολα, όπως πλαστικούς κάδους ή μια τσάντα, κάπου όπου μπορείτε να φτάσετε γρήγορα και όχι στο πίσω μέρος ενός κελαριού. Ένα μικρότερο κιτ στο αυτοκίνητο και ένα στη δουλειά είναι λογικό αν περάσετε πολλές ώρες μακριά, γιατί μια έκτακτη ανάγκη δεν σας περιμένει μέχρι να είστε σπίτι.

Διατήρησή του, όπου τα κιτ αποτυγχάνουν

Φυλάξτε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε δροσερό, ξηρό μέρος, αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε κουτί σε ερμητικά κλειστά πλαστικά ή μεταλλικά δοχεία και αντικαταστήστε τα ληγμένα προϊόντα όπως χρειάζεται. Αυτό είναι το βήμα που παραλείπεται. Ένα κιτ που συναρμολογείται μια φορά και δεν έχει αναθεωρηθεί ποτέ γίνεται ένα κουτί με ληγμένα τρόφιμα και άδειες μπαταρίες και το ανακαλύπτεις τη χειρότερη δυνατή στιγμή. Μια φορά το χρόνο, περπατήστε μέσα από αυτό αντικείμενο προς αντικείμενο.

Τι συνεισφέρει μια εφαρμογή απογραφής

Το Surv διατηρεί ένα απόθεμα με ημερομηνίες λήξης και μπορεί να σας υπενθυμίσει πριν λήξει κάτι και λειτουργεί χωρίς σύνδεση δικτύου, κάτι που έχει σημασία όταν το δίκτυο είναι αυτό που απέτυχε. Δεν μπορεί να σας πει τι δεν εισαγάγατε ποτέ, επομένως δημιουργήστε τη λίστα περπατώντας μέσα από το κιτ φυσικά. Το Surv είναι ένα εργαλείο αναφοράς, όχι μια υπηρεσία έκτακτης ανάγκης. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, ακολουθήστε τις οδηγίες των τοπικών αρχών.

Περαιτέρω ανάγνωση

• Ready.gov: Build a kit
• Ready.gov: Water
• Ready.gov: Food
• Ready.gov: emergency supply kit checklist