Surv · Vodiči
Kućni komplet za hitne slučajeve: popis Ready.gov, objašnjeno
Što vlada Sjedinjenih Država zapravo preporuča čuvati, koliko vode i hrane, kako postupati sa sumnjivom vodom, što učiniti kada nestane struje i kako održavati pribor uvijek aktualnim.

U ovom vodiču15
Zašto kit uopće postoji
Ready.gov, stranica o pripravnosti vlade Sjedinjenih Država, počinje s razlogom: nakon hitne situacije možda ćete morati preživjeti nekoliko dana. Komunalije trebaju vremena da se obnove, ceste treba vremena da se očiste, a trgovine se brzo prazne. Komplet se ne odnosi na predviđanje određene katastrofe. Radi se o uklanjanju potrebe za donošenjem odluka i odlaskom u kupovinu u vrijeme kada je i jednom i drugom najteže.
Koliko dana planirati
Ready.gov formulira svoju preporuku kao nekoliko dana, a ne kao fiksni broj, a ta je formulacija namjerna. Sedamdeset i dva sata postala su uobičajena konvencija planiranja jer je to nezaboravan kat, a ne zato što je jamstvo. Tretirajte to kao minimum koji prvo izgradite, a zatim produžite ako živite negdje gdje su skloni dugim prekidima rada, daleko od usluga ili po vremenu koje zatvara ceste.
Voda: količina koja je važna
Preporuka je najmanje jedan galon vode po osobi dnevno tijekom nekoliko dana, za piće i sanitarne uvjete. Ready.gov napominje da normalno aktivna osoba treba oko tri četvrtine galona tekućine dnevno, a da ostatak pokriva higijenu. Djeca, dojilje i bolesni ljudi mogu trebati više. Pri vrlo visokim temperaturama potrebe za vodom mogu se udvostručiti.
Čuvanje vode kako bi ostala upotrebljiva
Komercijalno flaširana voda u zatvorenoj originalnoj ambalaži, čuvana na hladnom i tamnom mjestu, najjednostavniji je pristup. Ako sami punite spremnike, Ready.gov označava spremnike za pohranu vode za hranu, očišćene sapunom za pranje posuđa i dezinficirane otopinom jedne čajne žličice bezmirisnog tekućeg klornog izbjeljivača za kućanstvo na litru vode. Vodu koja nije komercijalno flaširana treba zamijeniti svakih šest mjeseci.
Nikada ne omjerujte vodu samoinicijativno
Ova uputa iznenađuje ljude, a eksplicitna je: nikad ne unosite vodu u obroke osim ako vam to ne naredi nadležna tijela. Popijte koliko vam treba danas i tražite više sutra. Smanjite aktivnost i ostanite hladni kako biste smanjili ono što je vašem tijelu potrebno. Kofeinska pića i alkohol dehidriraju organizam i povećavaju potrebu za vodom, pa nisu zamjena.
Tretiranje sumnjive vode
Ako pohranjena voda nestane, pustite da se suspendirane čestice talože ili procijedite vodu kroz filtere za kavu ili čistu tkaninu, a zatim je tretirajte. Kuhanje se opisuje kao najsigurnija metoda: kuhajte kotrljajući jednu punu minutu, zatim ohladite. Kloriranje koristi uobičajeni tekući izbjeljivač za kućanstvo koji sadrži 5,25 do 6,0 posto natrijevog hipoklorita, u osmini čajne žličice po galonu, promiješa se i ostavi da stoji trideset minuta.
Što kuhanje i izbjeljivanje ne mogu učiniti
Oba ubijaju mikrobe, a nijedan ne uklanja teške metale, soli ili većinu drugih kemikalija. Destilacija čini oboje, zbog čega je to metoda za vodu istinski nepoznate kemijske kvalitete. Ne smiju se koristiti izbjeljivači s mirisom, izbjeljivači koji ne sadrže boju i izbjeljivači s dodanim sredstvima za čišćenje, a ne preporučuju se ni proizvodi za tretmane koji sadrže jod ili kampiranje koji ne koriste natrijev hipoklorit kao jedini aktivni sastojak.
Hrana kojoj nije potrebno ništa da bi bila jestiva
Napravite zalihe konzervirane hrane, suhih mješavina i osnovnih namirnica koje ne zahtijevaju hlađenje, kuhanje, vodu ili posebnu pripremu. Predložene stavke su obične: gotove mesne konzerve, voće i povrće; proteinske ili voćne pločice; suhe žitarice ili granola; maslac od kikirikija; sušeno voće; konzervirani sokovi; nekvarljivo pasterizirano mlijeko; visokoenergetska hrana; hrana za dojenčad; i utješne hrane. Dvije upute imaju veću težinu od popisa: odaberite hranu koju će vaša obitelj stvarno jesti i zapamtite sve posebne prehrambene potrebe.
Osnovni popis zaliha
Osim hrane i vode: radio na baterije ili s ručnim pogonom i NOAA Radio s vremenskom prognozom s tonskim upozorenjem; svjetiljka; pribor za prvu pomoć; dodatne baterije; zviždaljka za znak pomoći; maska za prašinu; plastična folija, škare i ljepljiva traka za sklonište na mjestu; vlažne maramice, vreće za smeće i plastične vezice za higijenu; ključ ili kliješta za isključivanje uslužnih programa; ručni otvarač konzervi; lokalne karte; i mobitel s punjačima i rezervnom baterijom.
Dodaci koji većini kućanstava zapravo trebaju
Ready.gov navodi ih zasebno jer ovise o tome tko ste: lijekovi na recept, lijekovi bez recepta kao što su lijekovi protiv bolova i antacidi, naočale na recept i otopina za kontaktne leće, formula za dojenčad i pelene, hrana za kućne ljubimce i dodatna voda za kućne ljubimce, gotovina, kopije polica osiguranja i identifikacije koje se čuvaju vodootporno ili se čuvaju elektronički, vreća za spavanje ili topla deka po osobi, promjena odjeće i čvrsta cipele, aparat za gašenje požara, šibice u vodonepropusnoj posudi, higijenske potrepštine i aktivnosti za djecu.
Kad nestane struje
Hladnjak i zamrzivač držite zatvorene što je više moguće. Neotvoreni hladnjak drži hranu hladnom oko četiri sata, a ohlađena hrana trebala bi biti sigurna sve dok prekid nije trajao dulje od toga. Odbacite kvarljivu hranu kao što je meso, perad, riba, jaja ili ostaci koji su bili iznad četrdeset stupnjeva Fahrenheita dva sata ili više. Odmrznuta hrana obično se može jesti ako je još hladna u hladnjaku, a ponovno se zamrznuti ako još uvijek sadrži kristale leda.
Pravila sigurnosti hrane u kojima je lako pogriješiti
Bacite svu hranu koja je bila u dodiru s kontaminiranom vodom od poplave, koja je bila na sobnoj temperaturi dva sata ili više ili koja ima neobičan miris, boju ili teksturu. Nemojte jesti iz konzervi koje su natečene, ulubljene ili zarđale, čak i ako sadržaj izgleda dobro. Roštilji na ugljen i kamp peći samo su za vanjsku upotrebu. Komercijalno konzervirana hrana može se jesti iz konzerve bez zagrijavanja.
Gdje ga držati i koliko
Pohranite komplet u hermetički zatvorene plastične vrećice unutar jednog ili dva spremnika laka za nošenje, kao što su plastične kante ili torba za stvari, negdje gdje možete brzo doći, a ne u podrumu. Manji pribor u automobilu i jedan na poslu imaju smisla ako ste dugo odsutni, jer hitni slučaj ne čeka dok ne dođete kući.
Održavanje, a to je ono gdje kompleti ne uspijevaju
Konzerviranu hranu čuvajte na hladnom i suhom mjestu, hranu u kutijama čuvajte u dobro zatvorenim plastičnim ili metalnim posudama i po potrebi zamijenite namirnice kojima je istekao rok trajanja. Ovo je korak koji se preskače. Jednom sastavljen i nikad pregledan neseser postaje kutija hrane kojoj je istekao rok i praznih baterija, a to otkrijete u najgorem trenutku. Jednom godišnje prođite kroz njega stavku po stavku.
Što aplikacija inventara doprinosi
Surv vodi inventar s datumima isteka i može vas podsjetiti prije nego što nešto istekne, a radi i bez mrežne veze, što je važno kada je mreža ta koja nije uspjela. Ne može vam reći o onome što nikada niste unijeli, stoga sastavite popis hodajući kroz komplet fizički. Surv je referentni alat, a ne hitna služba. U hitnim slučajevima slijedite upute lokalnih vlasti.
Pitanja
Koliko vode trebam pohraniti po osobi?
Ready.gov preporučuje barem jedan galon po osobi dnevno tijekom nekoliko dana, pokrivajući i piće i sanitarne uvjete. Djeca, dojilje i bolesni ljudi mogu trebati više, a na vrlo visokim temperaturama potrebe za vodom mogu se udvostručiti.
Koliko bi trebao trajati komplet za hitne slučajeve?
Ready.gov kaže nekoliko dana umjesto da imenuje broj. Sedamdeset dva sata je uobičajena konvencija planiranja i razuman kat. Produžite ga ako živite daleko od usluga ili negdje gdje su skloni dugim prekidima.
Kako sumnjivu vodu učiniti sigurnom za piće?
Pustite da se čestice slegnu ili procijedite vodu, a zatim je kuhajte na laganoj vatri jednu punu minutu. Kloriranje kućanskim izbjeljivačem bez mirisa koji sadrži 5,25 do 6,0 posto natrijevog hipoklorita je alternativa. Ni jedno ni drugo ne uklanja teške metale ili kemikalije; samo destilacija radi.
Koliko dugo hrana ostaje sigurna kada nestane struje?
Neotvoreni hladnjak održava hranu hladnom oko četiri sata. Odbacite kvarljivu hranu koja je bila iznad četrdeset stupnjeva Fahrenheita dva sata ili više. Smrznuta hrana koja još ima kristale leda može se ponovno zamrznuti.
Koliko često trebam provjeravati svoju opremu?
Najmanje jednom godišnje, stavku po stavku. Zamijenite hranu, vodu i lijekove kojima je istekao rok trajanja, osvježite baterije i ažurirajte dokumente. Vodu koja nije bila komercijalno flaširana treba zamijeniti svakih šest mjeseci.
