Bộ dụng cụ khẩn cấp tại nhà: danh sách Ready.gov, được giải thích

Tại sao một bộ lại tồn tại

Ready.gov, trang web chuẩn bị của chính phủ Hoa Kỳ, mở đầu với lý do: sau trường hợp khẩn cấp, bạn có thể phải tự mình sống sót trong vài ngày. Các tiện ích cần có thời gian để khôi phục, đường sá cần thời gian để thông thoáng và các cửa hàng nhanh chóng trống rỗng. Bộ công cụ không có nghĩa là dự đoán một thảm họa cụ thể. Đó là việc loại bỏ nhu cầu đưa ra quyết định và đi mua sắm vào những thời điểm khó khăn nhất của cả hai.

Lên kế hoạch cho bao nhiêu ngày

Ready.gov diễn đạt khuyến nghị của mình là vài ngày thay vì một con số cố định và cách diễn đạt đó là có chủ ý. Bảy mươi hai giờ trở thành quy ước quy hoạch chung vì đây là một tầng đáng nhớ chứ không phải vì nó là một sự đảm bảo. Hãy coi đó là mức tối thiểu mà bạn xây dựng trước, sau đó gia hạn nếu bạn sống ở một nơi thường bị mất điện kéo dài, xa các dịch vụ hoặc trong điều kiện thời tiết khiến đường bị đóng cửa.

Nước: số lượng quan trọng

Khuyến nghị là ít nhất một gallon nước cho mỗi người mỗi ngày trong vài ngày để uống và vệ sinh. Ready.gov lưu ý rằng một người hoạt động bình thường cần khoảng 3/4 gallon chất lỏng mỗi ngày và phần còn lại bao gồm vệ sinh. Trẻ em, bà mẹ cho con bú và người bệnh có thể cần nhiều hơn. Ở nhiệt độ rất nóng, nhu cầu nước có thể tăng gấp đôi.

Lưu trữ nước để có thể sử dụng được

Nước đóng chai thương mại được đựng trong thùng chứa nguyên bản kín, để ở nơi mát và tối, là cách tiếp cận đơn giản nhất. Nếu bạn đổ đầy các thùng chứa của riêng mình, Ready.gov chỉ định các thùng chứa nước cấp thực phẩm, được làm sạch bằng xà phòng rửa chén và khử trùng bằng dung dịch gồm một thìa cà phê thuốc tẩy clo gia dụng dạng lỏng không mùi cho đến một lít nước. Nước chưa được đóng chai thương mại nên được thay sáu tháng một lần.

Không bao giờ tự ý chia khẩu phần nước

Hướng dẫn này khiến mọi người ngạc nhiên và nó rất rõ ràng: không bao giờ hạn chế nước uống trừ khi có lệnh của chính quyền. Uống những gì bạn cần ngày hôm nay và tìm kiếm nhiều hơn vào ngày mai. Giảm hoạt động và giữ cơ thể mát mẻ để giảm nhu cầu của cơ thể. Đồ uống chứa caffein và rượu làm cơ thể mất nước và tăng nhu cầu về nước, vì vậy chúng không phải là chất thay thế.

Xử lý nước nghi ngờ

Nếu hết nước dự trữ, hãy để các hạt lơ lửng lắng xuống hoặc lọc nước qua bộ lọc cà phê hoặc vải sạch, sau đó xử lý. Đun sôi được mô tả là phương pháp an toàn nhất: đun sôi trong một phút, sau đó để nguội. Khử trùng bằng clo sử dụng chất tẩy dạng lỏng gia dụng thông thường có chứa 5,25 đến 6,0% natri hypoclorit, ở mức 1/8 thìa cà phê cho mỗi gallon, khuấy đều và để yên trong 30 phút.

Việc đun sôi và tẩy không thể làm được

Cả hai đều tiêu diệt vi khuẩn và không loại bỏ được kim loại nặng, muối hoặc hầu hết các hóa chất khác. Quá trình chưng cất thực hiện được cả hai điều đó, đó là lý do tại sao đây là phương pháp sử dụng nước có chất lượng hóa học thực sự chưa được biết đến. Không được sử dụng chất tẩy có mùi thơm, chất tẩy an toàn cho màu và chất tẩy có thêm chất tẩy rửa, đồng thời không nên sử dụng iốt hoặc các sản phẩm xử lý cắm trại không sử dụng natri hypoclorit làm thành phần hoạt chất duy nhất.

Thức ăn không cần gì cũng có thể ăn được

Dự trữ thực phẩm đóng hộp, hỗn hợp khô và các mặt hàng chủ lực không cần làm lạnh, nấu nướng, dùng nước hoặc chế biến đặc biệt. Các món gợi ý là thông thường: thịt, rau, quả đóng hộp ăn liền; thanh protein hoặc trái cây; ngũ cốc khô hoặc granola; bơ đậu phộng; trái cây sấy khô; nước trái cây đóng hộp; sữa tiệt trùng không dễ hỏng; thực phẩm giàu năng lượng; thức ăn cho trẻ sơ sinh; và thức ăn thoải mái. Hai hướng dẫn có trọng lượng hơn danh sách: chọn thực phẩm mà gia đình bạn sẽ thực sự ăn và ghi nhớ bất kỳ nhu cầu ăn kiêng đặc biệt nào.

Danh sách cung cấp cơ bản

Ngoài thực phẩm và nước uống: đài chạy bằng pin hoặc quay tay và đài thời tiết NOAA có cảnh báo bằng âm thanh; đèn pin; một bộ sơ cứu; pin bổ sung; còi để báo hiệu sự giúp đỡ; mặt nạ chống bụi; tấm nhựa, kéo và băng keo để trú ẩn tại chỗ; khăn ẩm, túi đựng rác và dây buộc bằng nhựa để vệ sinh; cờ lê hoặc kìm để tắt các tiện ích; dụng cụ mở hộp bằng tay; bản đồ địa phương; và một chiếc điện thoại di động có bộ sạc và pin dự phòng.

Những bổ sung mà hầu hết các hộ gia đình thực sự cần

Ready.gov liệt kê những thứ này một cách riêng biệt vì chúng phụ thuộc vào bạn là ai: thuốc theo toa, thuốc không kê đơn như thuốc giảm đau và thuốc kháng axit, kính mắt theo toa và dung dịch kính áp tròng, sữa bột và tã lót cho trẻ sơ sinh, thức ăn cho vật nuôi và nước bổ sung cho vật nuôi, tiền mặt, bản sao hợp đồng bảo hiểm và giấy tờ tùy thân được giữ kín hoặc lưu dưới dạng điện tử, túi ngủ hoặc chăn ấm cho mỗi người, quần áo để thay và giày chắc chắn, bình cứu hỏa, diêm đựng trong hộp chống nước, vật dụng vệ sinh và các hoạt động dành cho trẻ em.

Khi mất điện

Giữ tủ lạnh và tủ đông đóng càng nhiều càng tốt. Một chiếc tủ lạnh chưa mở sẽ giữ lạnh thực phẩm trong khoảng bốn giờ và thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ được an toàn miễn là thời gian ngừng hoạt động không kéo dài hơn thời gian đó. Vứt bỏ thực phẩm dễ hỏng như thịt, gia cầm, cá, trứng hoặc thức ăn thừa đã ở nhiệt độ trên 40 độ F trong hai giờ trở lên. Thực phẩm đã rã đông thường có thể ăn được nếu vẫn còn lạnh trong tủ lạnh và đông lạnh lại nếu vẫn còn chứa các tinh thể đá.

Những quy định về an toàn thực phẩm rất dễ mắc sai lầm

Vứt bỏ bất kỳ thực phẩm nào đã chạm vào nước lũ bị ô nhiễm, đã để ở nhiệt độ phòng từ hai giờ trở lên hoặc có mùi, màu sắc hoặc kết cấu bất thường. Không ăn đồ hộp bị phồng, móp hoặc ăn mòn, ngay cả khi đồ bên trong trông vẫn ổn. Lò nướng than và bếp cắm trại chỉ được sử dụng ngoài trời. Thực phẩm đóng hộp thương mại có thể được ăn ngay từ hộp mà không cần hâm nóng.

Giữ nó ở đâu và bao nhiêu

Bảo quản bộ dụng cụ trong túi nhựa kín khí bên trong một hoặc hai hộp đựng dễ mang theo như thùng nhựa hoặc túi vải thô, ở nơi nào đó bạn có thể lấy nhanh chóng thay vì ở phía sau hầm. Một bộ dụng cụ nhỏ hơn trong ô tô và một bộ ở nơi làm việc sẽ hợp lý hơn nếu bạn phải đi xa nhiều giờ vì trường hợp khẩn cấp không đợi đến khi bạn về nhà.

Duy trì nó, đó là nơi bộ dụng cụ thất bại

Bảo quản thực phẩm đóng hộp ở nơi khô ráo, thoáng mát, bảo quản thực phẩm đóng hộp trong hộp nhựa hoặc kim loại đậy kín và thay thế những mặt hàng đã hết hạn sử dụng khi cần thiết. Đây là bước được bỏ qua. Một bộ dụng cụ được lắp ráp một lần và không bao giờ được xem xét lại sẽ trở thành một hộp đựng thức ăn hết hạn và pin chết, và bạn phát hiện ra điều đó vào thời điểm tồi tệ nhất có thể. Mỗi năm một lần, hãy xem qua từng mục một.

Ứng dụng kiểm kê đóng góp gì

Surv giữ một bản kiểm kê có ngày hết hạn và có thể nhắc nhở bạn trước khi thứ gì đó hết hạn và nó hoạt động mà không cần kết nối mạng, điều này quan trọng khi mạng bị lỗi. Nó không thể cho bạn biết về những gì bạn chưa bao giờ nhập, vì vậy hãy xây dựng danh sách bằng cách xem qua bộ tài liệu. Surv là một công cụ tham khảo, không phải là dịch vụ khẩn cấp. Trong trường hợp khẩn cấp, hãy làm theo hướng dẫn của chính quyền địa phương.

Đọc thêm

• Ready.gov: Build a kit
• Ready.gov: Water
• Ready.gov: Food
• Ready.gov: emergency supply kit checklist