Surv · Poradniki
Domowy zestaw awaryjny: wyjaśniono listę Ready.gov
Co rząd Stanów Zjednoczonych faktycznie zaleca przechowywanie, ile wody i żywności, jak postępować z podejrzaną wodą, co robić w przypadku awarii prądu i jak zapewnić zasilanie zestawu.

W tym poradniku15
Dlaczego zestaw w ogóle istnieje
Ready.gov, witryna rządu Stanów Zjednoczonych poświęcona gotowości, otwiera się z powodu: po wystąpieniu sytuacji awaryjnej konieczne może być samodzielne przetrwanie przez kilka dni. Przywrócenie usług komunalnych wymaga czasu, oczyszczenie dróg wymaga czasu, a sklepy szybko pustoszą. Zestaw nie służy do przewidywania konkretnej katastrofy. Chodzi o wyeliminowanie konieczności podejmowania decyzji i robienia zakupów w godzinach, w których jedno i drugie jest najtrudniejsze.
Na ile dni zaplanować
Ready.gov określa swoje zalecenie jako kilka dni, a nie stałą liczbę, i takie sformułowanie jest zamierzone. Siedemdziesiąt dwie godziny stały się powszechną konwencją planowania, ponieważ jest to podłoga zapadająca w pamięć, a nie dlatego, że jest gwarancją. Potraktuj to jako minimum, które najpierw zbudujesz, a następnie wydłuż, jeśli mieszkasz w miejscu narażonym na długie przestoje, z dala od usług lub w warunkach pogodowych, które zamykają drogi.
Woda: ilość ma znaczenie
Zalecane jest wypijanie co najmniej jednego galona wody na osobę dziennie przez kilka dni w celu picia i celów sanitarnych. Ready.gov zauważa, że normalnie aktywna osoba potrzebuje około trzech czwartych galona płynów dziennie, a reszta pokrywa higienę. Dzieci, matki karmiące i osoby chore mogą potrzebować więcej. W bardzo wysokich temperaturach zapotrzebowanie na wodę może się podwoić.
Magazynowanie wody, aby pozostała użyteczna
Najprostszym podejściem jest dostępna w handlu woda butelkowana w szczelnie zamkniętym, oryginalnym pojemniku, przechowywana w chłodnym i ciemnym miejscu. Jeśli napełniasz własne pojemniki, Ready.gov określa pojemniki do przechowywania wody przeznaczonej do kontaktu z żywnością, czyszczone mydłem do mycia naczyń i odkażane roztworem jednej łyżeczki bezzapachowego płynnego wybielacza na bazie chloru stosowanego w gospodarstwie domowym na kwartę wody. Wodę, która nie była butelkowana komercyjnie, należy wymieniać co sześć miesięcy.
Nigdy nie racjonuj wody z własnej inicjatywy
Ta instrukcja zaskakuje ludzi i jest jasna: nigdy nie racjonuj wody pitnej, chyba że nakażą to władze. Pij tyle, ile potrzebujesz dzisiaj i szukaj więcej jutro. Zmniejsz aktywność i zachowaj spokój, aby zmniejszyć zapotrzebowanie organizmu. Napoje zawierające kofeinę i alkohol odwadniają organizm i zwiększają zapotrzebowanie na wodę, dlatego nie są substytutami.
Leczenie podejrzanej wody
Jeśli skończy się przechowywana woda, poczekaj, aż zawieszone cząstki opadną lub przecedź wodę przez filtry do kawy lub czystą szmatkę, a następnie uzdatnij. Gotowanie jest określane jako najbezpieczniejsza metoda: gotowanie przez pełną minutę, a następnie ochłodzenie. Do chlorowania używa się zwykłego domowego wybielacza w płynie zawierającego 5,25 do 6,0 procent podchlorynu sodu w proporcji jednej ósmej łyżeczki na galon, miesza się i pozostawia na trzydzieści minut.
Czego nie da się zrobić gotowaniem i wybielaczem
Obydwa zabijają drobnoustroje i żadne z nich nie usuwa metali ciężkich, soli ani większości innych substancji chemicznych. Destylacja spełnia jedno i drugie, dlatego jest metodą stosowaną w przypadku wody o naprawdę nieznanej jakości chemicznej. Nie wolno stosować wybielaczy zapachowych, wybielaczy bezpiecznych dla kolorów i wybielaczy z dodatkiem środków czyszczących, a także nie zaleca się stosowania jodu lub produktów do pielęgnacji kempingowej, które nie zawierają podchlorynu sodu jako jedynego składnika aktywnego.
Jedzenie, które nie musi być jadalne
Gromadź żywność w puszkach, suche mieszanki i podstawowe produkty, które nie wymagają chłodzenia, gotowania, wody ani specjalnego przygotowania. Proponowane pozycje są zwyczajne: gotowe konserwy mięsne, owoce i warzywa; batony proteinowe lub owocowe; suche płatki zbożowe lub muesli; masło orzechowe; suszone owoce; soki w puszkach; niepsujące się mleko pasteryzowane; żywność wysokoenergetyczna; żywność dla niemowląt; i żywność poprawiająca komfort. Dwie instrukcje mają większą wagę niż lista: wybierz żywność, którą faktycznie będzie jadła Twoja rodzina i pamiętaj o wszelkich specjalnych potrzebach żywieniowych.
Podstawowa lista dostaw
Poza jedzeniem i wodą: radio na baterie lub na korbkę ręczną i radio pogodowe NOAA z sygnałem dźwiękowym; latarka; apteczka pierwszej pomocy; dodatkowe baterie; gwizdek sygnalizujący wezwanie pomocy; maska przeciwpyłowa; plastikowa folia, nożyczki i taśma klejąca do zabezpieczenia; wilgotne chusteczki, worki na śmieci i plastikowe krawaty do celów sanitarnych; klucz lub szczypce do wyłączania mediów; ręczny otwieracz do puszek; mapy lokalne; oraz telefon komórkowy z ładowarkami i baterią zapasową.
Dodatki, których faktycznie potrzebuje większość gospodarstw domowych
Ready.gov wymienia je osobno, ponieważ zależą od tego, kim jesteś: leki na receptę, leki dostępne bez recepty, takie jak leki przeciwbólowe i zobojętniające sok żołądkowy, okulary na receptę i płyn do soczewek kontaktowych, odżywka dla niemowląt i pieluszki, karma dla zwierząt domowych i dodatkowa woda dla zwierząt domowych, gotówka, kopie polis ubezpieczeniowych i identyfikatory przechowywane wodoszczelne lub zapisane w formie elektronicznej, śpiwór lub ciepły koc na osobę, odzież na zmianę i solidne buty, gaśnica, zapałki w wodoodpornym pojemniku, artykuły higieniczne i zajęcia dla dzieci.
Kiedy zabraknie prądu
Trzymaj lodówkę i zamrażarkę jak najbardziej zamknięte. Nieotwarta lodówka utrzymuje żywność zimną przez około cztery godziny, a schłodzona żywność powinna być bezpieczna, o ile przestój nie będzie trwał dłużej. Wyrzuć łatwo psującą się żywność, taką jak mięso, drób, ryby, jaja lub resztki, których temperatura przekraczała czterdzieści stopni Fahrenheita przez dwie godziny lub dłużej. Rozmrożoną żywność można zwykle zjeść, jeśli jest jeszcze schłodzona w lodówce, i ponownie zamrozić, jeśli nadal zawiera kryształki lodu.
Zasady bezpieczeństwa żywności, które łatwo pomylić
Wyrzuć żywność, która miała kontakt ze skażoną wodą powodziową, która znajdowała się w temperaturze pokojowej przez dwie godziny lub dłużej lub która ma nietypowy zapach, kolor lub konsystencję. Nie jedz z puszek, które są spuchnięte, wgniecione lub skorodowane, nawet jeśli zawartość wygląda dobrze. Grille węglowe i piece kempingowe są przeznaczone wyłącznie do użytku na zewnątrz. Dostępną w handlu żywność w puszkach można spożywać z puszki bez podgrzewania.
Gdzie to trzymać i ile
Przechowuj zestaw w szczelnych plastikowych torebkach, umieszczonych w jednym lub dwóch łatwych do przenoszenia pojemnikach, takich jak plastikowe kosze lub torba marynarska, w miejscu łatwo dostępnym, a nie w głębi piwnicy. Mniejszy zestaw w samochodzie i jeden w pracy mają sens, jeśli spędzasz długie godziny poza domem, ponieważ awaryjna sytuacja nie czeka, aż wrócisz do domu.
Utrzymanie go, czyli tam, gdzie zawodzą zestawy
Przechowuj żywność w puszkach w chłodnym i suchym miejscu, żywność w pudełkach w szczelnie zamkniętych plastikowych lub metalowych pojemnikach i w razie potrzeby wymieniaj przeterminowane produkty. To jest krok, który jest pomijany. Zestaw raz złożony i nigdy nie sprawdzony staje się pudełkiem przeterminowanej żywności i wyczerpanych baterii, a ty odkrywasz to w najgorszym możliwym momencie. Raz w roku przeglądaj go element po elemencie.
Co wnosi aplikacja inwentaryzacyjna
Surv przechowuje inwentarz z datami ważności i może przypominać, zanim coś wygaśnie, i działa bez połączenia sieciowego, co ma znaczenie, gdy awaria dotyczy sieci. Nie może ci powiedzieć o tym, czego nigdy nie wpisałeś, więc utwórz listę, fizycznie przeglądając zestaw. Surv to narzędzie referencyjne, a nie usługa awaryjna. W sytuacji awaryjnej postępuj zgodnie z instrukcjami władz lokalnych.
Pytania
Ile wody należy przechowywać na osobę?
Ready.gov zaleca co najmniej jeden galon na osobę dziennie przez kilka dni, co obejmuje zarówno picie, jak i higienę. Dzieci, matki karmiące i osoby chore mogą potrzebować więcej, a przy bardzo wysokich temperaturach zapotrzebowanie na wodę może się podwoić.
Jak długo powinien wystarczyć zestaw ratunkowy?
Ready.gov podaje kilka dni zamiast podawać liczbę. Siedemdziesiąt dwie godziny to powszechna konwencja planowania i rozsądna podłoga. Wydłuż go, jeśli mieszkasz daleko od usług lub w miejscu narażonym na długie przerwy w dostawie prądu.
Jak sprawić, by podejrzana woda była zdatna do picia?
Pozwól cząstkom osiąść lub odcedź wodę, a następnie gotuj ją w trybie wrzenia przez pełną minutę. Alternatywą jest chlorowanie bezzapachowym domowym wybielaczem zawierającym od 5,25 do 6,0 procent podchlorynu sodu. Nie usuwa metali ciężkich ani substancji chemicznych; robi to tylko destylacja.
Jak długo żywność pozostaje bezpieczna po wyłączeniu prądu?
Nieotwarta lodówka utrzymuje żywność zimną przez około cztery godziny. Wyrzuć łatwo psującą się żywność, której temperatura przekraczała czterdzieści stopni Fahrenheita przez dwie godziny lub dłużej. Zamrożoną żywność, w której nadal znajdują się kryształki lodu, można ponownie zamrozić.
Jak często powinienem sprawdzać swój zestaw?
Przynajmniej raz w roku, pozycja po pozycji. Wymień przeterminowaną żywność, wodę i leki, odśwież baterie i zaktualizuj dokumenty. Wodę, która nie była butelkowana komercyjnie, należy wymieniać co sześć miesięcy.
