# Un kit per le emergenze domestiche: la lista Ready.gov, spiegata Canonical: https://romeoapps.app/it/surv/72-hour-emergency-kit/ Author: Roméo Gambino · Published: 2026-09-08 · Updated: 2026-09-08 · App: Surv (https://romeoapps.app/it/surv/) Ciò che il governo degli Stati Uniti consiglia effettivamente di conservare, quanta acqua e cibo, come trattare l'acqua sospetta, cosa fare quando manca la corrente e come mantenere il kit aggiornato. ## Perché esiste un kit Ready.gov, il sito di preparazione del governo degli Stati Uniti, si apre con il motivo: dopo un'emergenza potrebbe essere necessario sopravvivere da soli per diversi giorni. I servizi pubblici richiedono tempo per essere ripristinati, le strade richiedono tempo per essere ripulite e i negozi si svuotano rapidamente. Un kit non serve ad anticipare un disastro specifico. Si tratta di eliminare la necessità di prendere decisioni e di fare acquisti nelle ore in cui entrambe le cose sono più difficili. ## Quanti giorni pianificare Ready.gov esprime la sua raccomandazione come diversi giorni anziché come numero fisso e tale formulazione è intenzionale. Settantadue ore sono diventate la convenzione di pianificazione comune perché è un pavimento memorabile, non perché sia una garanzia. Consideralo come un minimo che costruisci prima, quindi estendilo se vivi in un luogo soggetto a lunghe interruzioni, lontano dai servizi o in condizioni meteorologiche che chiudono le strade. ## Acqua: la quantità che conta La raccomandazione è di almeno un litro d'acqua a persona al giorno per diversi giorni, per bere e per i servizi igienico-sanitari. Ready.gov rileva che una persona normalmente attiva ha bisogno di circa tre quarti di litro di liquidi al giorno e che il resto copre l'igiene. I bambini, le madri che allattano e i malati potrebbero aver bisogno di più. A temperature molto calde, il fabbisogno idrico può raddoppiare. ## Conservare l'acqua in modo che rimanga utilizzabile L’acqua in bottiglia commerciale nel suo contenitore originale sigillato, conservata in un luogo fresco e buio, è l’approccio più semplice. Se riempi i tuoi contenitori, Ready.gov specifica contenitori per la conservazione dell'acqua per uso alimentare, puliti con detersivo per piatti e igienizzati con una soluzione di un cucchiaino di candeggina liquida per uso domestico non profumata in un litro d'acqua. L'acqua che non è stata imbottigliata commercialmente dovrebbe essere sostituita ogni sei mesi. ## Non razionare mai l’acqua di tua iniziativa Questa istruzione sorprende ed è esplicita: non razionare mai l'acqua potabile a meno che non venga ordinato dalle autorità. Bevi ciò di cui hai bisogno oggi e cercane di più domani. Riduci l'attività e mantieni la calma per ridurre ciò di cui il tuo corpo ha bisogno. Le bevande contenenti caffeina e l'alcol disidratano il corpo e aumentano il bisogno di acqua, quindi non sono sostituti. ## Trattamento dell'acqua sospetta Se l'acqua immagazzinata si esaurisce, lasciare depositare le particelle sospese o filtrare l'acqua attraverso filtri da caffè o un panno pulito, quindi trattarla. L'ebollizione è descritta come il metodo più sicuro: far bollire lentamente per un minuto intero, quindi raffreddare. La clorazione utilizza normale candeggina liquida domestica contenente dal 5,25 al 6,0% di ipoclorito di sodio, a un ottavo di cucchiaino per gallone, mescolata e lasciata riposare per trenta minuti. ## Ciò che l'ebollizione e la candeggina non possono fare Entrambi uccidono i microbi e nessuno dei due rimuove metalli pesanti, sali o la maggior parte delle altre sostanze chimiche. La distillazione fa entrambe le cose, motivo per cui è il metodo per ottenere acqua di qualità chimica veramente sconosciuta. Non devono essere utilizzate candeggine profumate, candeggine sicure per i colori e candeggine con aggiunta di detergenti, e non sono raccomandati iodio o prodotti per trattamenti da campeggio che non utilizzano ipoclorito di sodio come unico ingrediente attivo. ## Cibo che non ha bisogno di nulla per essere commestibile Conserva alimenti in scatola, miscele secche e alimenti di base che non richiedono refrigerazione, cottura, acqua o preparazione speciale. Le pietanze suggerite sono ordinarie: carni in scatola, frutta e verdura già pronte; barrette proteiche o alla frutta; cereali secchi o muesli; burro di arachidi; frutta secca; succhi in scatola; latte pastorizzato non deperibile; alimenti ad alto contenuto energetico; alimenti per neonati; e cibi consolatori. Due istruzioni hanno più peso dell'elenco: scegli gli alimenti che la tua famiglia mangerà effettivamente e ricorda eventuali esigenze dietetiche particolari. ## L'elenco delle forniture di base Oltre cibo e acqua: una radio alimentata a batteria o a manovella e una radio meteorologica NOAA con avviso acustico; una torcia elettrica; un kit di pronto soccorso; batterie aggiuntive; un fischio per segnalare aiuto; una maschera antipolvere; teli di plastica, forbici e nastro adesivo per ripararsi sul posto; salviette umide, sacchetti per la spazzatura e fascette di plastica per l'igiene; una chiave inglese o una pinza per chiudere le utenze; un apriscatole manuale; mappe locali; e un cellulare con caricabatterie e batteria di riserva. ## Le aggiunte di cui la maggior parte delle famiglie ha effettivamente bisogno Ready.gov li elenca separatamente perché dipendono da chi sei: farmaci su prescrizione, medicinali senza prescrizione come antidolorifici e antiacidi, occhiali da vista e soluzioni per lenti a contatto, latte artificiale e pannolini, cibo per animali domestici e acqua extra per animali domestici, contanti, copie di polizze assicurative e documenti di identità conservati impermeabili o salvati elettronicamente, un sacco a pelo o una coperta calda per persona, un cambio di vestiti e scarpe robuste, un estintore, fiammiferi in un contenitore impermeabile, articoli per l'igiene e attività per bambini. ## Quando va via la corrente Tenere il frigorifero e il congelatore chiusi il più possibile. Un frigorifero non aperto mantiene il cibo freddo per circa quattro ore e il cibo refrigerato dovrebbe essere sicuro purché l'interruzione non duri più di così. Eliminare gli alimenti deperibili come carne, pollame, pesce, uova o avanzi che hanno superato i quaranta gradi Fahrenheit per due ore o più. Di solito il cibo scongelato può essere consumato se è ancora freddo nel frigorifero e ricongelato se contiene ancora cristalli di ghiaccio. ## Regole di sicurezza alimentare facili da sbagliare Gettare via tutti gli alimenti che sono entrati in contatto con l'acqua contaminata dell'inondazione, che sono rimasti a temperatura ambiente per due ore o più o che hanno un odore, colore o consistenza insoliti. Non mangiare da lattine gonfie, ammaccate o corrose, anche se il contenuto sembra a posto. Le griglie a carbone e i fornelli da campo sono solo per uso esterno. Il cibo in scatola disponibile in commercio può essere consumato dalla lattina senza essere riscaldato. ## Dove tenerlo e quanti Conserva il kit in sacchetti di plastica ermetici all'interno di uno o due contenitori facili da trasportare, come contenitori di plastica o un borsone, in un posto facilmente raggiungibile anziché in fondo a una cantina. Un kit più piccolo in macchina e uno al lavoro hanno senso se trascorri molte ore lontano, perché un'emergenza non aspetta finché non sei a casa. ## Mantenerlo, ed è qui che i kit falliscono Conservare il cibo in scatola in un luogo fresco e asciutto, conservare il cibo in scatola in contenitori di plastica o metallo ben chiusi e sostituire gli articoli scaduti secondo necessità. Questo è il passaggio che viene saltato. Un kit assemblato una volta e mai rivisto diventa una scatola di cibo scaduto e batterie scariche, e lo scopri nel peggior momento possibile. Una volta all'anno, esaminalo elemento per elemento. ## Contributo di un'app di inventario Surv mantiene un inventario con le date di scadenza e può avvisarti prima che qualcosa scada, e funziona senza una connessione di rete, il che è importante quando la rete è la cosa che ha fallito. Non può dirti ciò che non hai mai inserito, quindi crea l'elenco esaminando fisicamente il kit. Surv è uno strumento di riferimento, non un servizio di emergenza. In caso di emergenza, seguire le istruzioni delle autorità locali. ## Domande ### Quanta acqua dovrei immagazzinare per persona? Ready.gov consiglia almeno un litro a persona al giorno per diversi giorni, coprendo sia il bere che i servizi igienico-sanitari. I bambini, le madri che allattano e i malati potrebbero averne bisogno di più, e a temperature molto calde il fabbisogno di acqua può raddoppiare. ### Quanto dovrebbe durare un kit di emergenza? Ready.gov dice diversi giorni invece di nominare un numero. Settantadue ore sono la convenzione di pianificazione comune e un limite ragionevole. Estendilo se vivi lontano dai servizi o in un luogo soggetto a lunghe interruzioni. ### Come posso rendere sicura da bere l'acqua sospetta? Lascia che le particelle si depositino o filtrino l'acqua, quindi fai bollire a ebollizione continua per un minuto intero. Un'alternativa è la clorazione con candeggina domestica non profumata contenente dal 5,25 al 6,0% di ipoclorito di sodio. Né rimuove metalli pesanti né sostanze chimiche; solo la distillazione lo fa. ### Per quanto tempo il cibo rimane al sicuro quando viene a mancare la corrente? Un frigorifero non aperto mantiene il cibo freddo per circa quattro ore. Scartare il cibo deperibile che è rimasto sopra i quaranta gradi Fahrenheit per due ore o più. Gli alimenti congelati che contengono ancora cristalli di ghiaccio possono essere ricongelati. ### Quanto spesso dovrei controllare il mio kit? Almeno una volta all'anno, articolo per articolo. Sostituisci cibo, acqua e medicinali scaduti, aggiorna le batterie e aggiorna i documenti. L’acqua non imbottigliata commercialmente dovrebbe essere sostituita ogni sei mesi. ## Per approfondire - Ready.gov: Build a kit — https://www.ready.gov/kit - Ready.gov: Water — https://www.ready.gov/water - Ready.gov: Food — https://www.ready.gov/food - Ready.gov: emergency supply kit checklist — https://www.ready.gov/sites/default/files/2024-05/ready_supply-kit-checklist.pdf